2007年2月18日星期日

愛在北海道 - 浪漫小樽

很久以前聽電台節目「森美變態樂園」(史前節目),聽小儀去北海道參觀白之戀人朱古力廠,已經很羨慕了!現在有機會親身體驗,反而沒有很期待的感覺,可能多年前已經見過SOGO有售白痴戀人,所以不再覺得特別了,一路上都是一些展板、茶杯之類,但是左碰碰右看看的,依然快樂。

走得累了,我們在白之戀人館的cafe坐下來吃了一個超大的朱古力蛋糕和軟雪糕。朱古力的味道是不容致疑了,軟雪糕卻是極有驚喜!北海道的軟雪糕,奶味非常香濃,質感軟滑,一吃難忘!我想只有北海道才可吃到!(前一晚在大通公園吃的雪印牌軟雪糕也很好吃啊!)
接著下來是整個北海道之旅的重點了!登登登櫈...北港道鱈場蟹是也!鱈場蟹做剌身並不好吃的,因為質感軟淋淋的,放入口的感覺怪異。導遊說最好的食法是一手拿起蟹腳,放在滾燙的麵豉湯中焯十下,待它面層變成可愛的白色後才放入口...wow...肉質非常鮮甜,簡直是人間極品!蟹身可全放進窩內,加上日本珍珠米煮成的白飯,最後打一隻雞蛋,成為世界上最鮮甜好吃的蟹粥!

同場被我狠狠地吃掉的還有即劏即吃的海膽、帆立貝和大頭螺,全部都鮮甜無比,帆立貝和大頭螺都爽口彈牙,完全找不到可以挑剔的地方!
同日我們還參觀了小樽運河、音樂盒城、古典街等,都令人一看難忘。

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